Barmann des Jahres

Barmann des Jahres

Großer Andrang in der Skybar bei der 17. Wahl zum Barmann des Jahres.

Birgit Steinkellner (Schlosshotel Seefels), Andreas Apounik (Parkhotel Pörtschach) und Andre Aichinger (Sky Bar) stellen sich der prominenten Fachjury in einem Live Wettkampf um die begehrte Auszeichnung.
In der Jury unter anderen Gault Millau Herausgeber Martina und Karl Hohenlohe, Haubenkoch Heinz Hanner und Vorjahressiegerin Manuela Lerchbaumer.
Andre Aichinger, der mit leichtem Heimvorteil angetreten ist, konnte die Jury in einem souveränen Start-Ziel Sieg überzeugen.
„Obwohl ich bereits seit vielen Jahre hinter der Bar stehe, ist heute noch meine größte Angst, dass beim Einschenken ein Glas bricht. Damit wäre alles vorbei"
Sichtlich stolz auch Hausherr Sky Bar Geschäftsführer Markus Kogler. „In letzter Zeit geht der Trend weg von schweren und süßen Cocktails. Heute sollen die Mixgetränke fruchtig und leicht sein. Auch die überladene Dekoration ist im Verschwinden. Andre hat diesen Trend erkannt und damit verdient den Sieg geholt."
Unter den prominenten Gästen Magieweltmeister Tony Rei, Prinz Max Emanuel Thurn und Taxis, Christina Lugner, Irene Maier und Andy Lee Lang.